BUTCHER мясной ресторан

Мраморная говядина, свиные ребрышки, кдриные крылышки и овощное ассорти,

Свиная рдлька по-баварски в медово-горчичном содсе. Подается с картофелем фри.

Запеченный язык в сметанно-горчичном содсе с картошечкой и грибами.

Нежная курочка, приготовленная на гриле, подается с овощами и соусом песто

Классическая итальянская паста с беконом и сливочным содсом

Обжаренная с вином говядина с фетучини в сливочном соусе

Миниатюрный вариант шашлыка из курицы. Подается с запеченным овощами и соусом дзадзики.

Нежное филе кдрицы в сливочном содсе с добавлением грибов и спелых томатов с запеченным сыром.

Запеченное говяжье ребро с грибами во фруктовом соусе Демиглас

Утиное филе на угле, подается с ягодным соусом

Сочная свинина, приготовленная в стиле аргентинского шашлыка.

Рубленое мясо северного оленя с добавлением мраморной говядины BLACK ANGUS, запеченное на углях

Поджаренные на углях с печеным картофелем

Куриное бедро, обжаренное на гриле с беконом и соусом «Джек Дениелс».

Свиные ребра, приготовленные в смокере. Подаются с соусом Барбекю

Кальмар с запеченным картофелем, сыром в сливочном соусе.

Нежные кусочки лосося в соусе Терияки и карамели. Подается с хашбрауном и копчёной сметаной

С соусом на выбор: — В сливочном соусе с Горгонзолой — В средиземноморском томатном соусе — В белом винном соусе с луком и зеленью

Филе подожженого палтуса, подается с пастой орзо и кремом из цветной капусты

Самый премиальный стейк. Рекоменддется прожарка medium

Нежное мясо мраморного бычка, томленное в смокере на дровах с ароматом дыма и насыщенным мясным вкусом. Тает во рту.

Сочная свиная корейка для отъявленных мясоедов. Готовится на углях, в маринаде

Салат с огурцами, цукини, авокадо и киноа на подушке из крема брокколи

Салат из ярких запеченных овощей в пикантном маринаде

Подкопченная говядина с миксом салата с добавлением спелых томатов с соусом Дзадзики

Вяленный окорок с персиком и салатом под подушкой из тыквенного крема и сыра рикотта

Топовый салат гавайской кухни.Тигровая креветка,маринованный осьминог в кунжутно-травяном соусе и подкопченный лосось.Подается с микс салатом, отварным рисом и ореховым содсом.

Запеченный баклажан с листьями салата, пряной сливой и мдссом из риккоты

Салат из морепроддктов с добавлением свежих овощей и азиатского содса

Филе дтки в пикантном содсе с ломтиками цитрдсовых и жареными орешками.

Говяжий ростбиф со свежим микс-салатом, болгарским перцем, хрдстящими баклажанами, помидорами со слегка пикантным содсом в азиатском стиле.

Хрдстящая пшеничная корзинка, наполненная кдриной грддкой с беконом, салатом айсберг, сладкими черри-томатами в горчично-медовом содсе.

Спелые томаты, огдрчики, зеленый салат, хрдстящий сельдерей, обжаренные семечки и ароматное масло.

С гдакамоле, говяжим ростбифом, зеленью и содсом Дзадзики

Сыровяленыи итальянский окорок на поджаренной на гриле чиабатте с содсом гдакомоле и козьим крем-сыром

Хрдстящий тост хлеба, обжаренный в хоспере. Подается с мелко рдблеными томатами и бальзамиком

Кдриные крылышки,сырные фритюры,гренки из бородинского хлеба, картофель по -деревенски, бантики с беконом. Подается с содсом Чили.

Гренки с салом, соленая грддинка и соленые овощи,

подается с орехами и медом

Настрдганная замороженная рыба из лосося и палтдса. Подается с тремя видами маканины [содс, который подают к строганине).

Из стейка «Фланк» в перчёном соусе. Подаётся с обжаренной Чиабаттой.

Мелко рдбленная оленина с содсом Jack Danieis. подожженым гречишным хлебом и мдссом из папоротника.

Тонко нарезанная говяжья вырезка, приправленная солью и перцем. Посыпана твердым сыром

рыбный фарш с картофелем и медово-горчичным соусом/

с мясной начинкой, лдком и содсом сальса

с копченной кдрицеи, моцареллой и сливочным содсом

Крем-сдп из белых грибов. Подается с пармезаном.

Томлённые бычьи хвосты в бульоне с овощами и разваренным нутом

Классический летний еду на квасе с печеным картофелем

Скандинавский сливочный едп из красной и белой рыбы с овощами.

Наваристый сытный бульон на баранине с овощами

Азиатский острый еду с грибами и морепродуктами на кокосовом молоке. Подается с рисом

Настоящая роскошь: бдргер с крабом, котлетой из лосося. Подается с золотом.

С рваной говядиной, шпинатом, запеченным помидором и соусом Black Pepper.

Хрустящее филе трески С огурцами кимчи и соусом Руй

Король итальянских десертов в исполнении нашего Шефа. Порция яркого цитрусового лета на десерт

Шоколадный трайфл сникерс с хрустящим арахисом в карамели и нежным сливочным муссом

Потрясающий яёлочный штрудель с хрустящей слоеной корочкой, карамельным вкусом и шариком мороженного

Секретный рецепт нашего шеф-повара, он готовит его у себя дома ночью и приносит готовый Поэтому НИКТО не знает секрет Приготовления. (в состав входят орехи)

Чизкейк собственного приготовления. Подается с шоколадным бисквитом и ягодным сиропом.

яблоко, мандарин, апельсин, киви, виноград

в состав входит мёд