-
Сет S
1650,00 ₽400грУрамаки с угрем, филадельфия с неркой, калифорния, ролл с тигровой креветкой темпура
-
Сет М
2900,00 ₽760грУрамаки с угрем, филадельфия с неркой, калифорния, ролл с тигровой креветкой темпура, гунканы спайси с креветкой, лососем, гребешком, угрем, тунцом по 2 шт
-
Сет L
3750,00 ₽850грКалифорния, филадельфия с неркой, маки с лососем, креветкой, суши с крабом, неркой, палтусом по 2 шт, сашими нерка, палтус
-
Сет XL
4100,00 ₽1075грСашмими: нерка, палтус, гребешок, кальмар огурец. Роллы: гейша, калифорния, филадельфия с неркой, маки с лососем. Гунканы спайси: нерка, креветка, тунец, гребешок
-
Сет много лосося
1850,00 ₽525грсуши лосось, гунканы с лососем и сливочным сыром, филадельфия с лососем, сашими лосось, маки с лососем (форель/семга)
-
Запеченный сет
3200,00 ₽990грРоллы: запеч с угрем, запеч с гребешком, крем чиз с крабом, гунканы запеченные с угрем, тунцом, лососем, гребешком, креветкой
-
Унаги маки
500,00 ₽100 гр.Угорь, огурец, соус унаги, кунжут
-
Каппа маки
270,00 ₽101 гр.Водоросли, нори, огурец
-
Кани маки
550,00 ₽100 гр.Водоросли, нори, краб
-
Эби маки
490,00 ₽100 гр.Водоросли, нори, рис для суши, креветка
-
Сяке маки (ролл с лососем)
400,00 ₽100 гр. -
Авторский ролл с тунсом
710,00 ₽220 гр.Тунец татаки под остро-кислым соусом, творожным сыром, авокадо и огурцом
-
Авторский ролл с лососем
710,00 ₽220 гр.Лосось под трюфельным соусом, творожный сыр, огурец, авокадо.
-
Филадельфия с неркой
680,00 ₽200 гр.Нерка, сливочный сыр
-
Филадельфия с ломтиками форели
680,00 ₽215гр -
Калифорния
680,00 ₽200 гр.Краб, майонез, огурец, авокадо, икра тобико
-
Аляска
720,00 ₽200 гр.Нерка, краб, сливочный сыр, авокадо
-
Урамаки ролл с опаленной неркой и тигровой креветкой
710,00 ₽210 гр.Креветка варенная, сливочный сыр, авокадо, нерка опаленная, соус унаги, соус ореховый
-
Гейша
750,00 ₽210 гр.Угорь, сливочный сыр, «шапочка» из краба и сосуса спайси
-
Ролл с тигровой креветкой темпура и авокадо,под воздушным рисом
620,00 ₽220 гр.Креветка в кляре, сыр сливочный, огурец, лист салата, хрустящий рис
-
Урамаки ролл с копченым угрём,украшается миндальными лепестками
950,00 ₽250 гр.Угорь, огурец, авокадо, сыр творожный, соус унаги, жаренный хрустящий рис
-
Ролл с креветкой,киви и авокадо под ореховым васаби
750,00 ₽250 гр. -
Обжаренный ролл с угрём
750,00 ₽200 грУгорь, сыр творожный, соус унаги, кунжут
-
Темпура ролл с спайси гребешком
780,00 ₽220 грГребешок, сыр творожный, соус спайси
-
Запеченный ролл с угрем
680,00 ₽200 грУгорь, сыр творожный, соус спайси
-
Крем чиз с крабом
610,00 ₽250 гр.Краб, сыр тостовый, лук, авокадо, паприка, соус спайси
-
С Камчатским крабом
230,00 ₽40 гр.Камчатский краб, рис, нори, майонез
-
С лососем и сливочным сыром
150,00 ₽40 гр.Лосось, сливочный сыр
-
Запеченный с гребешком
170,00 ₽40 гр.Гребешок, рис, нори, голландский сыр, сливочный сыр, соус спайси
-
Запеченный с угрём
230,00 ₽40 гр.Угорь, рис, нори, голландский сыр, сливочный сыр, соус спайси
-
Запеченный с неркой
140,00 ₽40 гр.Нерка, рис, нори, голландский сыр, сливочный сыр, соус спайси
-
Запеченный с тунцом
160,00 ₽40 гр.Тунец, рис, нори, голландский сыр, сливочный сыр, соус спайси
-
Запеченный с креветкой
170,00 ₽40 гр.Креветка, рис, нори, голландский сыр, сливочный сыр, соус спайси
-
Спайси с гребешком
170,00 ₽40 гр.Гребешок, рис, нори, соус спайси
-
Спайси с угрём
230,00 ₽40 гр.Угорь, рис, нори, соус спайси
-
Спайси с неркой
140,00 ₽40 гр.Нерка, рис, нори, соус спайси
-
Спайси с тунцом
160,00 ₽40 гр.Тунец, рис, нори, соус спайси
-
Спайси с креветкой
170,00 ₽40 гр.Креветка, рис, нори, соус спайси
-
Салат с обоженным тунцом и теплым яйцом пашот
790,00 ₽250гр.Тунец, салатный микс, картофель, тобико, яйцо пашот, лимонная заправка
-
Цезарь с креветкой и кальмаром гриль
780,00 ₽220гр.Креветка, кальмар щупальца, салатный лист, черри, сухарики, сыр пармезан, соус цезарь
-
Теплый тайский салат с морепродуктами гриль
780,00 ₽200гр.Кальмар, щупальца кальмара, креветка, перец болгарский, огурец, кунжут, кинза, заправка Дрессинг
-
Цезарь с филе цыпленка
650,00 ₽220гр.Курица, салатный лист, черри, сухарики, сыр пармезан, соус цезарь
-
Теплый салат с жареной говядиной
790,00 ₽200гр.Говядина, черри, салатный микс, перец болгарский, огурец, лук зеленый, заправка Дрессинг
-
Тайский салат из хрустящих баклажанов
640,00 ₽170гр.Баклажан, черри,сливочный сыр, кунжут, кинза, заправка к салату из баклажанов
-
Салат из водорослей чука и морской капустой с ореховым соусом
480,00 ₽180гр.Чука, морская капуста, тобико, соус Гамадари
-
Салат с морской капусты
370,00 ₽150гр.Морковь по корейски, морская капуста, чеснок, кунжут
-
Салат с крабом и манго
1200,00 ₽180гр.Лист салата, свежие черри, краб, манго. Соус из цитрусовых. Украшается фрай из батата.
-
Мисо с тофу
250,00 ₽250грБульон мисо, водоросли вакаамэ, тофу
-
Мисо с неркой
350,00 ₽250грБульон мисо, водоросли вакаамэ, тофу, нерка
-
Том ям с морепродуктами
950,00 ₽410грБульон том ям на основе кокосового молока, гребешок, креветка, кальмар, шампиньон, черри, рис
-
Фо-бо с говяжей вырезкой
950,00 ₽400грНаваристый говяжий бульон со специями (корица, бадьян, анис). Лапша, говядина. Топинги: мята, лук красный, лук зеленый, ростки сои, кинза, красный перец чили, соус шрирача
-
Рамен с морепродуктами
820,00 ₽500грКреветка, кальмар, гребешок, яйцо маринованое, лапша Рамен, лук зеленый
-
Рамен со свининой
650,00 ₽500грСвинина (грудинка), лапша Рамен, водоросли вакаме, яйцо маринованое, лук жареный, лук зеленый
-
Сырный рамен с куриной ножкой
650,00 ₽500грКуриная ножка, водоросли вакаме, яйцо маринованое, сыр, масло красное (острое), лук жареный, лук зеленый
-
Карааге куриная ножка
520,00 ₽230 гр.Филе курица, крахмал, соус карааге, зелень
-
Жаренная треска терияки
550,00 ₽270гр.Треска, лук, соус терияки
-
Курица в кисло-сладком соусе
620,00 ₽250гр.Курица, перец болгарский, ананас
-
Томленная свинная грудинка с грушевым желе и суфле из картофеля
780,00 ₽280 гр.Свинная грудинка, грушевое желе,пюре с трюфельным соусом, бобы
-
Нерка со сливочным шпинатом
890,00 ₽220 гр.Нерка, шпинат, сливки, соус спайси, чундук, тобико, чеснок
-
Палтус мисо
1400,00 ₽200 гр.Палтус, паста мисо, лимон
-
Свинные ребра с битыми огурцами и хрустящим картофелем
1200,00 ₽420 гр.Свиные ребра, картофельный чипс, битые огурцы, соус барбекю
-
Говядина черный перец, рис с кокосовым молоком
650,00 ₽350 гр.Пикантная говядина в соусе черный перец с идеально подходящим гарниром, кокосовым рисом
-
Гю нику ясай
720,00 ₽320 гр.Говядина, болгарский перец, лук репчатый, кабачок, грибы древесные, грибы шиитаке, картофельные дольки, соус терияки, соус устричный
-
Курица Терияки
650,00 ₽390 гр.Филе куриное, рис, киноа
-
Свинина в кисло-сладком соусе
670,00 ₽240гр -
Стейк из свинины с гарниром из картофеля с белыми грибами
810,00 ₽350гр -
Бефстроганов из оленины.Подается с гратеном из картофеля
1050,00 ₽270гр -
С теплым угрем, тоббико, огурцом и авокадо
730,00 ₽130грУгорь, огурец, авокадо, лоба, тобико, салатный лист, крем сыр
-
С неркой, крабом и авакадо
730,00 ₽150грНерка, краб, огурец, авокадо, салатный лист, крем сыр
-
С палтусом, красной икрой и гребешком
790,00 ₽130грПалтус хк, гребешок, авокадо, огурец, лоба, салатный лист, кинза,
-
Авторский ролл от шефа с мраморной неркой,копченым палтусом,крабом и гребешком.
1300,00 ₽150гр -
Курица карааге
520,00 ₽180/40Курица, крахмал, соус карааге
-
Эби темпура с васаби
580,00 ₽150 гр.Креветка в кляре, соус васаби
-
Темпура ассорти с соусом халапеньо
950,00 ₽400/40 грТемпура кальмар, креветка, треска и лук фрай, курица карааге, фри и картофель дольками, соус тартар халапеньо
-
Гедза с лососем
850,00 ₽150/20 грЛосось, лук зеленный, сливки
-
Гедза со свининой
560,00 ₽150/20 грСвинина, грибы, лук
-
Панчан Битые огурцы
200,00 ₽100 гр. -
Гедза с олениной
670,00 ₽150/20 грОленина, шампиньоны, сливки
-
Гедза с креветкой
690,00 ₽150/20 грКреветка, яйцо, лук зеленный
-
Панчан черри/огерц
200,00 ₽100гр -
Панчан Капуста коу слоу
200,00 ₽100 гр. -
Строганина из Камчатского палтуса
980,00 ₽140 гр.Палтус, лук, уксус, масло растительное, красное масло, соль, перец, кинза
-
Панчан Фунчеза
200,00 ₽100 гр. -
Панчан Капуста кимчи
200,00 ₽100гр. -
Панчан Лоба по-корейски
200,00 ₽100гр -
Панчан Битые кабачки
200,00 ₽100 гр. -
Панчан Морковь по-корейски
200,00 ₽100 гр. -
Панчан Древесные грибы муэр
200,00 ₽100 гр. -
Панчан Жемчужные грибы
200,00 ₽100 гр. -
Татаки из говядины с соусом понзу
790,00 ₽100 гр.Говядина, соус понзу, лук зеленный, жаренный хрустящий рис
-
Строганина из Камчатской нерки
670,00 ₽140 гр.Нерка, лук, уксус, масло растительное, красное масло, соль, перец, кинза
-
Удон с говядиной и соусом кальби
750,00 ₽280 гр.Пшеничная лапша, говядина, стрелки чеснока, лук
-
Удон с неркой и соусом качудян
590,00 ₽340 грПшеничная лапша, нерка, стрелки чеснока, острый соус качудян
-
Удон с торикацу и соусом карааге
550,00 ₽340 грПшеничная лапша, курица в панировке, стрелки чеснока, лук, чесночный соус
-
Удон с морепродуктами в сливочном соусе тобико
750,00 ₽390 гр.Креветка, гребешок, кальмар, лапша удон, перец болгарский, морковь, лук репчатый, сливки, соус устричный, икра тобико, кинза
-
Карри рис с курицей и ананасми
490,00 ₽400 гр.Курица, ананас, морковь, перец болгарский, карри, лук репчатый, кинза, рис
-
Жареный рис с говядиной и грибами шиитаке
660,00 ₽360 гр.Говядина, грибы шиитаке, грибы древесные, перец болгарский, лук репчатый, соевый соус, кунжутное масло, кинза
-
Жареный рис с овощами
410,00 ₽280 гр.Рис, кабачок, болгарский перец, брокколи, стручковая фасоль, кунжутное масло, ростки сои
-
Картофель дольками
300,00 ₽100 гр. -
Овощи гриль
400,00 ₽180 гр.перец сладкий, кабачок, помидор, ароматное масло
-
Картофель фри
300,00 ₽100 гр. -
Рис
200,00 ₽100 гр. -
Шоколадный фондан с ванильным мороженым и вишней
560,00 ₽200грМука, яйцо, сахар, темный шоколад, сливочное масло, соус вишня, коньяк, ванильное мороженое
-
Рафаэлло с кремом горький миндаль и малиновым муссом
550,00 ₽100гр.Безе с лепестками миндаля, крем горький миндаль, кусочки лесного ореха, малиновый соус (свежая малина перемешивая с сахаром) кокосовая стружка и заварной крем
-
Манговый мусс с облаками куантро и кремом маракуйя
450,00 ₽200грБезе, хрустящий крамбл (крошка из песочного теста), заварной крем с пюре манго, сливки Куантро (сливки, сок лайма, Куантро, желатин)
-
Японский хлопковый чизкейк
450,00 ₽180грСливочный сыр, яйца, сливки, молоко, заварной крем, клубничный соус (клубника+сахар)
-
Филадельфия фри с абрикосовым джемом
450,00 ₽110/40грСливочный сыр, абрикосовый джем