Ресторан «Ямато»

Креветка в кляре, соус васаби

Нерка, гребешок в беконе, соус Якитори трюфельный с имберем и чесноком

Свинина, лапша крахмальная, морковь, грибы древесные, шиитаке, лук

Говядина, каперсы, зеленый лук, ФУНДУК, яйцо перепилинное, сыр пармезан, масло трюфельное, масло оливковое, мусс сырный, гречневые чипсы

Нерка, краб, авокадо, огурец, соус трюфельный, майонез, тобико, яйцо перепелинное, лоба, морковь, тайский соус, масло оливковое

Палтус, лук, уксус, масло растительное, красное масло, соль, перец, кинза

Нерка, лук, уксус, масло растительное, красное масло, соль, перец, кинза

Говядина, соус понзу, лук зеленный, жаренный хрустящий рис

Кальмар, угорь, масло сливочное

Свинина, грибы шиитаке, лук зеленый, соус барбекю, лук репчатый, масло кунжутное

Семга, сливки, укроп, петрушка, сыр творожный

Креветка, кальмар, рыбные палочки, сырные палочки, картофель пай, соус тар-тар с халапеньо

Калифорния, Филадельфия, Аляска, гунканы: с неркой, с гребешком, с угрем, с тунцом

Кани маки спайси, темпура унаги, крем чиз с крабом, гунканы запеченные: с угрем, с неркой, с гребешном, с тунцом

Кани маки спайси, темпура унаги, крем чиз с крабом, гунканы запеченные: с угрем, с неркой, с гребешном, с тунцом

Угорь, огурец, соус унаги, кунжут

Водоросли, нори, огурец

Водоросли, нори, рис для суши, креветка

Нерка, сливочный сыр

Краб, майонез, огурец, авокадо, икра тобико

Нерка, краб, сливочный сыр, авокадо

Креветка варенная, сливочный сыр, авокадо, нерка опаленная, соус унаги, соус ореховый

Угорь, сливочный сыр, “шапочка” из краба и сосуса спайси

Палтус, лук мариннованный, сливочный сыр, огурец, краб с майонезом

Креветка в кляре, сыр сливочный, огурец, лист салата, хрустящий рис

Говядина, авокадо, огурец, сливочный сыр, соус трюфельный, соус унаги, стружка тунца

Угорь, огурец, авокадо, сыр творожный, соус унаги, жаренный хрустящий рис

Угорь, огурец, авокадо, лоба, тобико, салатный лист, крем сыр

Нерка, краб, огурец, авокадо, салатный лист, крем сыр

Палтус хк, гребешок, авокадо, огурец, лоба, салатный лист, кинза,

Угорь, сыр сливочный, икра красная, лук

Краб, гребешок, соус спайси

Угорь, соус спайси, сыр

Креветка, сыр тостовый, лук, авокадо, паприка, соус спайси

Краб, сыр тостовый, лук, авокадо, паприка, соус спайси

Чука, морская капуста, тобико, соус Гамадари

Морковь по корейски, морская капуста, чеснок, кунжут

Тунец, стручковая фасоль, салатный микс, картофель, черри маринованный, тобико, яйцо пашот, лимонная заправка

Креветка, кальмар щупальца, салатный лист, маринованные черри, сухарики, сыр пармезан, соус цезарь

Кальмар, щупальца кальмара, креветка, перец болгарский, огурец, кунжут, кинза, заправка Дрессинг

Курица, салатный лист, маринованные черри, сухарики, сыр пармезан, соус цезарь

Говядина, черри маринованный, салатный микс, перец болгарский, огурец, лук зеленый, заправка Дрессинг

Баклажан, черри маринованный, кунжут, кинза, заправка к салату из баклажанов

Лапша, бульон кукси, капуста, огурец, омлет, говядина, кунжут

Свинина, капуста кимчи, лук репчатый, тофу, лук зеленый, кунжутное масло

Креветка, кальмар, гребешок, яйцо маринованое, лапша Рамен, лук зеленый

Свинина (грудинка), лапша Рамен, водоросли вакаме, яйцо маринованое, лук жареный, лук зеленый

Куриная ножка, водоросли вакаме, яйцо маринованое, сыр, масло красное (острое), лук жареный, лук зеленый

Бульон мисо, водоросли вакаамэ, тофу

Бульон мисо, водоросли вакаамэ, тофу, нерка

Бульон миосо, водоросли вакаамэ, тофу, гребешок, креветка

Бульон мисо, водоросли вакаамэ, тофу, краб

Бульон том ям на основе кокосового молока, гребешок, креветка, кальмар, шампиньон, черри, рис

Наваристый говяжий бульон со специями (корица, бадьян, анис). Лапша, говядина. Топинги: мята, лук красный, лук зеленый, ростки сои, кинза, красный перец чили, соус шрирача

Филе курица, крахмал, соус карааге, зелень

Утиная ножка, тыква запеченная (коксовое молоко, лемонграсс, лист лайма), хрустящие баклажаны, соус чили сладкий, соус ВАФУ, масло трюфельное

Курица, соус том ям, кинза, кокосовый рис

Свинная грудинка, грушевое желе,пюре с трюфельным соусом, бобы

Нерка, шпинат, сливки, соус спайси, чундук, тобико, чеснок

Палтус, паста мисо, лимон

Свиные ребра, картофельный чипс, битые огурцы, соус барбекю

Пикантная говядина в соусе черный перец с идеально подходящим гарниром, кокосовым рисом

Говядина, болгарский перец, лук репчатый, кабачок, грибы древесные, грибы шиитаке, картофельные дольки, соус терияки, соус устричный

Филе куриное, рис, киноа

Угорь, рис, нори, голландский сыр, сливочный сыр, соус спайси

Нерка, рис, нори, голландский сыр, сливочный сыр, соус спайси

Тунец, рис, нори, голландский сыр, сливочный сыр, соус спайси

Креветка, рис, нори, голландский сыр, сливочный сыр, соус спайси

Гребешок, рис, нори, соус спайси

Угорь, рис, нори, соус спайси

Нерка, рис, нори, соус спайси

Тунец, рис, нори, соус спайси

Креветка, рис, нори, соус спайси

Камчатский краб, рис, нори, майонез

Икра морского ежа, перепелиное яйцо, рис, нори

Гребешок, рис, нори, голландский сыр, сливочный сыр, соус спайси

Курица, угорь, перец болгарский, лук репчатый, морковь, лапша крахмальная, соус устричный, соевый, масло кунжутное

Креветка, гребешок, кальмар, лапша удон, перец болгарский, морковь, лук репчатый, сливки, соус устричный, икра тобико, кинза

Курица, ананас, морковь, перец болгарский, карри, лук репчатый, кинза, рис

Говядина, грибы шиитаке, грибы древесные, перец болгарский, лук репчатый, соевый соус, кунжутное масло, кинза

Рис, кабачок, болгарский перец, брокколи, стручковая фасоль, кунжутное масло, ростки сои

перец сладкий, брокколи, кабачок, помидор, ароматное масло

Мука, яйцо, сахар, темный шоколад, сливочное масло, соус вишня, коньяк, ванильное мороженое

Безе с лепестками миндаля, крем горький миндаль, кусочки лесного ореха, малиновый соус (свежая малина перемешивая с сахаром) кокосовая стружка и заварной крем

шоколад, сливки, банан, лепестки миндаля, кокосовая стружка сироп

Безе, хрустящий крамбл (крошка из песочного теста), заварной крем с пюре манго, сливки Куантро (сливки, сок лайма, Куантро, желатин)

Сливочный сыр, яйца, сливки, молоко, заварной крем, клубничный соус (клубника+сахар)