Отварной говяжий язык, запечённый в сливочно-трюфельном соусе. Запекание под сыром Пармезан образует аппетитную хрустящую корочку

Печень обжаривают вместе с репчатым луком и свежим шалфеем

Белые грибы, обжаренные с репчатым луком до золотистого цвета. Смесь сливок и сметаны придаёт блюду кремовость, а запекание под сыром Пармезан обеспечивает хрустящую корочку

Нежные гребешки подаются под кисло-сладким соусом на основе красного вина, который добавляет глубину и изысканность. В качестве гарнира картофельное пюре.

Гребешки обжариваются с розмарином и чесноком, что придает им аромат и насыщенность

Креветки обжариваются с розмарином и чесноком, что придает им пикантность и глубину вкуса

Нежное мясо краба обжаривается до золотистой корочки, подается со сливочно-лимонным соусом