-
Устрица Маака 1шт
400,00 ₽Стрица Маака — первая фермерская устрица из Китая, которую можно попробовать на российском рынке. Маака выращена в водах Жёлтого моря.
-
Устрица Розовая Джоли 1шт
700,00 ₽Розовая Джоли – устрица из Намибии, выращенная в прохладных водах Бенгельского течения. Её мякоть – достаточно плотная, нежная и сочная, на вкус – кремово-сливочная и сладковатая с едва заметной соленостью, как соленая карамель.
-
Устрица Жилардо 1шт
1000,00 ₽Жилардо (Gillardeau) — старейшая и до сих пор непревзойденная марка устриц. Среди прочих марочных устриц Спесиаль Жилардо выделяются пикантным сладковатым вкусом, свежим и сильным ароматом йода и моря, и плотной, мясистой консистенцией. Гурманы также находят в них легкий привкус лесного орешка и послевкусие арбуза.
-
Устрица Дальневосточная 1шт
350,00 ₽Устрица Дальневосточная. Ромаринка или Хасанская. Вкус глубокий, соленый, морской. Можно почувствовать сладковатое послевкусие.
-
Морской еж 1шт
350,00 ₽Морской еж — деликатес, по вкусу напоминает морской гребешок с нотами папайи или устриц с оттенками мясного привкуса.
-
Анадара 1шт
650,00 ₽Мясо Анадары очень вкусное и напоминает твёрдого сырого кальмара (похрустывает, но легко жуется). Кровь этого моллюска имеет вкус натуральной морской воды с ярко выраженным привкусом железа. Это один из самых дорогих деликатесов в Японии.
-
Устрица дальневосточная запеченная (соус песто-моцарелла )
490,00 ₽Запеченая в печи устрица с моцареллой и песто
-
Устрица дальневосточная запеченная (соус бекон-еноки) )
490,00 ₽Запеченая в печи устрица с беконом, сливками и грибами еноки.
-
Том-Ям с морепродуктами
990,00 ₽Том-ям с морепродуктами.
-
Зеленый салат
990,00 ₽Зелёный салат с креветки, авокадо, рукола
-
Сашими тунец
750,00 ₽Сашими из тунца
-
Рулетики со сливочным сыром и тунцом
750,00 ₽Рулетики со сливочным сыром и тунцом
-
Сашими гребешок и фрукты
1150,00 ₽Сашими гребешок и фрукты
-
Осьминог с соусом Дзадзики
1200,00 ₽Осьминог с соусом Дзадзики
-
Севичи из лангустинов и клубника
1150,00 ₽Севичи из лангустинов и клубника
-
Севичи из гребешка и киви
890,00 ₽Севичи из гребешка и киви
-
Креветки, буррата и томаты
1200,00 ₽Креветки, буррата и томаты
-
Цезарь с морепродуктами
990,00 ₽Цезарь с морепродуктами
-
Мидии в соусе 0.5кг + 1 багет
750,00 ₽0.5кг мидий в соусе на выбор с багетом
-
Осьминог пусан, пюре том-ям
1300,00 ₽Осьминог пусан, пюре том-ям .
-
Паста с морепродуктами
980,00 ₽Паста с морепродуктами
-
Мидии в соусе 1кг + 2багета
1500,00 ₽1 кг мидий в соусе на выбор с двумя багетами
-
Дорадо кокосовый рис
1500,00 ₽Дорадо, кокосовый рис, спаржа, черри.
-
Гедзе с креветкой
650,00 ₽Гедзе с креветкой 5шт
-
Темпура кальмар
650,00 ₽Темпура кальмар + соус сладкий чили
-
Темпура креветка
690,00 ₽Температура креветка 5шт +соус сладкий Чили
-
Кокосовый рис
250,00 ₽Кокосовый рис
-
Рис
150,00 ₽Рис на пару
-
Картофель по-деревенски
250,00 ₽Картофель по-деревенски с кетчупом
-
Картофель фри
250,00 ₽Картофель фри с кетчупом
-
Сырники
390,00 ₽со сметаной и джемом
-
Картофельные драники
490,00 ₽со сметаной и с/с лососем
-
Блины
450,00 ₽с джемом, сметаной и красной икрой
-
Каша дня
350,00 ₽овсяная с курагой и черносливом
-
Глазунья (1 шт)
79,00 ₽ -
Омлет
690,00 ₽с крабом
-
Скрэмбл-тост
590,00 ₽с крабом и зелёным салатом
-
Шоколадный Фондан
420,00 ₽ -
Гребешок, кальмар, креветка
690,00 ₽сыр Моцарелла и песто, устрица
-
Устрица
490,00 ₽соус Голландез, икра