Ресторан «Сан Марино»

Из корюшки с пикантным пюре из моркови с кедровым орехом

в панировке с миксом из овощей

синекорый палтус, подкопченный на ольховых опилках. Блюдо-символ нашего ресторана. Его рецепт был разработан более 20 лет назад шеф-поваром Лейва Педро Гонсалесом

Цена указана за 100 гр.

с снежным крабом и синекорым палтусом в крабовом соусе

с гребшком, копченой олениной, спагетти из огурца, папаротником и редисом

в сливочном соусе от шеф-повара

С говядиной, запеченым картофелем с огурцами и томатами черрив пряном соусе

с авокадо и цитрусовой зпровкой

с хрустящими чипсами из фиолетого картофеля

с маринованным луком и фермерским картофелем

С домашней горчицей и зелены луком

С ягодами тундры, красным луком и зеленью

с имбирной заправкой

с говядиной и шитаки

С морепрдуктами

Со сливочным соусом и беконом

с домашней лапшой, нежными фрикадельками и перепелиным яйцом

с копченой неркой и сырной чиабаттой

на основе кокосового молока с креветками и командорским кальмаром

с папоротником и брусничным соусом

Запеченое с грибаи и шафрановым соусом

С нежной телятиной в сливочном соусе

с картофельным пюре

С запечным картофелем и соусом из грибв

с брусничным соусом. Цена указана за 100 гр.

тыквенный, бриошь, солодовый