Салаты

  • Винегрет

    Винегрет

    200,00 
    150 г.

    Состав: картофель, морковь, свёкла, капуста б/к маринованная, огурец маринованный, горошек консервированный, петрушка, укроп, масло подсолнечное, соль, перец. Подаётся с кусочком хлеба.

  • Капустный

    Капустный

    150,00 
    130 г.

    Состав: капуста белокачанная, морковь, сахар, соль, уксус. Подаётся с кусочком хлеба.

  • Мимоза

    Мимоза

    400,00 
    210 г.

    Состав: лосось консервированный, картофель, морковь, майонез, яйцо куриное. Подаётся с кусочком хлеба.

  • Кремлевская хряпа

    Кремлевская хряпа

    150,00 
    150 г.

    Состав: капуста белокачанная, свекла, морковь, уксус, масло подсолнечное, сахар, соль. Подается с кусочком хлеба

  • Морковь по-корейски

    Морковь по-корейски

    150,00 
    100 г.

    Состав: морковь, масло подсолнечное, соль, сахар, чеснок, перец красный острый, уксус, лимонная кислота. Подаётся с кусочком хлеба.

  • Оливье с курицей

    Оливье с курицей

    300,00 
    150 г.

    Состав: филе грудки куриное, яйцо куриное, картофель, морковь, огурец свежий, огурец маринованный, горошек консервированный, петрушка, укроп, майонез, соль, перец. Подаётся с кусочком хлеба.

  • Сельдь под шубой

    Сельдь под шубой

    400,00 
    165 г.

    Состав: сельдь малосольная, картофель, морковь, свёкла, лук репчатый, яйцо куриное, майонез, соль, перец черный. Подаётся с кусочком хлеба.

  • Холодец

    Холодец

    280,00 
    230 г.

    Состав: свинина, курица, для бульона: ноги свиные, курица тушка, морковь, лук репчатый, чеснок, лавровый лист, соль, сахар, перец черный. Подаётся с кусочком хлеба и горчицей.

  • Витаминный

    Витаминный

    200,00 
    120 г.

    Состав: Капуста белокачанная, перец болгарский, укроп, морковь, масло подсолнечное, соль, перец черный молотый. Подается с кусочком хлеба.

  • Яйцо под майонезом

    Яйцо под майонезом

    130,00 
    70 г.

    Состав: яйцо куриное, майонез, горошек консервированный

  • Горячие блюда

  • Котлета по киевски с картофельным пюре

    Котлета по киевски с картофельным пюре

    600,00 
    380г.

    Состав:картофель, молоко, масло сливочное, Курица, Масло сливочное, Укроп, Петрушка, Чеснок . Подается с зеленым горошком, солеными огурчиками и черным хлебом.

  • Картофельное пюре с котлетой из кеты

    Картофельное пюре с котлетой из кеты

    500,00 
    416 г.

    Состав: картофель, молоко, масло сливочное, бульон куриный, котлета (филе кета ,лук репчатый, молоко, хлеб белый, соль, перец черный молотый, паприка, соус креветочный, соус устричный) Подается с зеленым горошком, солеными огурчиками и черным хлебом.

  • Картофельное пюре с котлетой из говядины/свинины

    Картофельное пюре с котлетой из говядины/свинины

    600,00 
    386 г.

    Состав: картофель, молоко, масло сливочное, бульон куриный, котлета (говядина, свинина, лук репчатый, молоко, хлеб, соль, перец черный молотый) Подается с зеленым горошком, солеными огурчиками и черным хлебом.

  • Картофельное пюре с голубцом

    Картофельное пюре с голубцом

    500,00 
    435 г.

    Состав: картофель, молоко, масло сливочное, бульон куриный, голубец ( свинина, говядина, лук репчатый, молоко, хлеб белый, рис, соль, перец черный молотый, капустные листья) Подается с зеленым горошком, солеными огурчиками и черным хлебом.

  • Котлета по киевски

    Котлета по киевски

    340,00 
    130г

    Состав: Курица, Масло сливочное, Укроп, Петрушка, Чеснок

  • Котлета из кеты

    Котлета из кеты

    300,00 
    110 г.

    Состав: кета, лук репчатый, молоко хлеб белый, соль, перец черный молотый, паприка, соус креветочный, соус устричный. Подается с зеленым горошком, солеными огурчиками и черным хлебом.

  • Котлета из говядины со свининой

    Котлета из говядины со свининой

    400,00 
    80 г.

    остав: говядина, свинина, лук репчатый, молоко, хлеб, соль, перец черный молотый. Подается с зеленым горошком, солеными огурчиками и черным хлебом.

  • Голубец

    Голубец

    300,00 
    130 г.

    Состав: свинина, говядина, лук репчатый, молоко, хлеб белый, рис, соль, перец черный молотый, капустные листья. Подается с зеленым горошком, солеными огурчиками и черным хлебом.

  • Чебурек с ливером

    Чебурек с ливером

    250,00 
    100 г.

    Состав: печень говяжья, сердце говяжье, лук репчатый, чеснок, масло подсолнечное, масло сливочное, бульон говяжий, кориандр, перец чёрный, соль, мука в/с.

  • Пельмени

  • С кетой

    С кетой

    150,00 
    130 г.

    Состав: мука в/с, яйцо куриное, кета, лук репчатый, чеснок свежий, соус креветочный, соус устричный, масло подсолнечное, кориандр, соль, перец чёрный. Подаются со сливочным маслом.

  • С треской

    С треской

    200,00 
    130 г.

    Состав: мука в/с, яйцо куриное, треска, яйцо куриное, лук репчатый, соус устричный, масло сливочное, соль, перец чёрный. Подаются со сливочным маслом.

  • Говядина со свининой

    Говядина со свининой

    210,00 
    130 г.

    Состав: мука в/с, говядина, свинина, лук репчатый, чеснок свежий, бульон говяжий, кориандр, соль, перец чёрный. Подаются со сливочным маслом.

  • С говядиной

    С говядиной

    170,00 
    130 г.

    Состав: мука в/с, яйцо куриное, говядина, лук репчатый, чеснок свежий, сельдерей, соус креветочный, кориандр, соль, перец черный. Подаются со сливочным маслом.

  • С бараниной

    С бараниной

    300,00 
    130 г.

    Состав: мука в/с, яйцо куриное, ягненок, лук репчатый, чеснок свежий, масло подсолнечное, соль, перец чёрный. Подаются со сливочным маслом.

  • С курицей

    С курицей

    150,00 
    130 г.

    Состав: мука в/с, филе бедра куриное, лук репчатый, чеснок свежий, масло сливочное, соль, перец чёрный. Подаются со сливочным маслом.

  • Хинкали отварные

  • С говядиной и свининой

    С говядиной и свининой

    140,00 
    1 шт/100 г.

    Состав: мука в/с, говядина, свинина, лук репчатый, чеснок свежий, петрушка, укроп, бульон говяжий, кориандр, хмели-сунели, уцхо сунели, сахар, соль, перец чёрный.

  • С морепродуктами

    С морепродуктами

    350,00 
    1 шт/100 г.

    Состав: мука в/с, гребешок, креветка, масло сливочное, укроп, петрушка, соус креветочный, перец черный молотый, соль, чеснок, масло подсолнечное.

  • С морепродуктами Том-ям

    С морепродуктами Том-ям

    350,00 
    1 шт/90 г.

    Состав: мука в/с, гребешок, креветка, паста том-ям, соус устричный, молоко кокосовое, перец черный молотый, соль, куриный бульон.

  • С курицей в соусе Том-ям

    С курицей в соусе Том-ям

    140,00 
    1 шт/100 г.

    Состав: мука в/с, филе бедра куриное, лук репчатый, чеснок свежий, масло сливочное, соль, перец чёрный, паста «Том-ям», молоко кокосовое, соус устричный, бульон куриный.

  • С сыром сулугуни и мятой

    С сыром сулугуни и мятой

    200,00 
    1 шт/100 г.

    Состав: мука в/с, соль, сыр сулугуни, сливки, мята свежая.

  • С шампиньонами в сливках

    С шампиньонами в сливках

    200,00 
    1 шт/100 г.

    Состав: мука в/с, шампиньоны свежие, сливки, лук репчатый, соль, перец чёрный.

  • Хинкали жареные

  • С бараниной и кинзой

    С бараниной и кинзой

    270,00 
    1 шт/100 г.

    Состав: мука в/с, ягненок, лук репчатый, чеснок свежий, кинза свежая, бульон говяжий, соль, сахар, кориандр, перец чёрный, фритюрное масло

  • С говядиной и свининой

    С говядиной и свининой

    160,00 
    1 шт/100 г.

    Состав: мука в/с, говядина, свинина, лук репчатый, чеснок свежий, петрушка, укроп, бульон говяжий, кориандр, хмели-сунели, уцхо сунели, сахар, соль, перец чёрный, фритюрное масло

  • С морепродуктами

    С морепродуктами

    370,00 
    1 шт/100 г.

    Состав: мука в/с, гребешок, креветка, масло сливочное, укроп, петрушка, соус креветочный, перец черный молотый, соль, чеснок, масло подсолнечное, фритюрное масло

  • С морепродуктами Том-ям

    С морепродуктами Том-ям

    370,00 
    1 шт/90 г.

    Состав: мука в/с, гребешок, креветка, паста том-ям, соус устричный, молоко кокосовое, перец черный молотый, соль, куриный бульон, фритюрное масло

  • С курицей в соусе Том-ям

    С курицей в соусе Том-ям

    160,00 
    1 шт/100 г.

    Состав: мука в/с, филе бедра куриное, лук репчатый, чеснок свежий, масло сливочное, соль, перец чёрный, паста «Том-ям», молоко кокосовое, соус устричный, бульон куриный, фритюрное масло

  • С сыром сулугуни и мятой

    С сыром сулугуни и мятой

    220,00 
    1 шт/100 г.

    Состав: мука в/с, соль, сыр сулугуни, сливки, мята свежая, фритюрное масло

  • С шампиньонами в сливках

    С шампиньонами в сливках

    220,00 
    1 шт/100 г.

    Состав: мука в/с, шампиньоны свежие, сливки, лук репчатый, соль, перец чёрный, фритюрное масло

  • Вареники

  • С картофелем

    С картофелем

    250,00 
    5 шт/200 г.

    Состав: мука в/с, молоко, картофель, масло сливочное, масло подсолнечное, соль, специи. Подаются со сливочным маслом и луком фри.

  • С капустой

    С капустой

    200,00 
    5 шт/200 г.

    Состав: мука в/с, молоко,капуста белокачанная, морковь, лук репчатый, масло сливочное, масло подсолнечное, соль, специи. Подаются со сливочным маслом и луком фри.

  • С творогом

    С творогом

    400,00 
    5 шт/200 г.

    Состав: мука в/с, молоко, масло сливочное, творог, масло подсолнечное, сахар. Подаются со сливочным маслом и сахарной пудрой.

  • С вишней

    С вишней

    500,00 
    5 шт/200 г.

    Состав: мука в/с, молоко, вишня, масло сливочное, масло подсолнечное, соль, сахар. Подаются со сливочным маслом , сметаной и ягодным соусом

  • С курицей и папоротником

    С курицей и папоротником

    350,00 
    5 шт/200 г.

    Состав: мука в/с, молоко, индейка, папоротник, масло сливочное, масло подсолнечное, соль, специи. Подаются со сливочным маслом и луком фри.

  • Вареники с ливером

    Вареники с ливером

    450,00 
    5 шт 200гр

    Состав: печень говяжья, сердце говяжье, лук репчатый, чеснок, масло подсолнечное, масло сливочное, бульон говяжий, кориандр, перец чёрный, соль, мука в/с.
    Подаются со сливочным маслом, луком фри и веточкой микрозелени.

  • Вареники жареные

  • С картофелем

    С картофелем

    270,00 
    5 шт/200 г.

    Состав: мука в/с, молоко, картофель, масло сливочное, масло подсолнечное, соль, специи. Подаются со сливочным маслом и луком фри.

  • С капустой

    С капустой

    220,00 
    5 шт/200 г.

    Состав: мука в/с, молоко,капуста белокачанная, морковь, лук репчатый, масло сливочное, масло подсолнечное, соль, специи. Подаются со сливочным маслом и луком фри.

  • С вишней

    С вишней

    520,00 
    5 шт/200 г.

    Состав: мука в/с, молоко, вишня, масло сливочное, масло подсолнечное, соль, сахар. Подаются со сливочным маслом , сметаной и ягодным соусом

  • С курицей и папоротником

    С курицей и папоротником

    370,00 
    5 шт/200 г.

    Состав: мука в/с, молоко, индейка, папоротник, масло сливочное, масло подсолнечное, соль, специи. Подаются со сливочным маслом и луком фри.

  • С творогом

    С творогом

    420,00 
    5 шт/200 г.

    Состав: мука в/с, молоко, масло сливочное, творог, масло подсолнечное, сахар. Подаются со сливочным маслом и сахарной пудрой.

  • Вареники с ливером

    Вареники с ливером

    470,00 
    5 шт 200гр

    Состав: печень говяжья, сердце говяжье, лук репчатый, чеснок, масло подсолнечное, масло сливочное, бульон говяжий, кориандр, перец чёрный, соль, мука в/с.
    Подаются со сливочным маслом, луком фри и веточкой микрозелени.

  • Супы

  • Суп Томатный острый

    Суп Томатный острый

    600,00 
    280 г.

    Состав: говядина, помидоры, перец болгарский, томаты в собственом соку, фасоль, перец красный острый молотый, сок томатный, говяжий бульон, чеснок, лук репчатый, масло подсолнечное.

  • Хлеб с салом дополнение к борщу

    Хлеб с салом дополнение к борщу

    35,00 

    Состав: черный хлеб, сало соленое

  • Борщ

    Борщ

    500,00 
    350 г.

    Состав: говядина, картофель, морковь, свёкла, капуста б/к, лук репчатый, чеснок, масло подсолнечное, паста томатная, сахар, соль, перец горошком, лавровый лист, уксус. Подается с салом, черным хлебом и горчицей, сметаной

  • Бульон куриный

    Бульон куриный

    90,00 
    250 мл

    Состав: бульон на основе курицы, репчатого лука, моркови, чеснока, лаврового листа, смеси перцев и сливочного масла.

  • Крем-суп грибной

    Крем-суп грибной

    400,00 
    250 г.

    Состав: шампиньоны, сливки натуральные, бульон говяжий, картофель, лук репчатый, сельдерей. Подается с сухариками.

  • Крем-суп сырный

    Крем-суп сырный

    400,00 
    250 г.

    Состав: сыр чеддер, картофель, бульон куриный, морковь, сельдерей. Подается с сухариками.

  • Крем суп из тыквы

    Крем суп из тыквы

    400,00 
    250 г.

    Состав: Тыква, лук репчатый, сельдерей,картофель, бульон куриный, сливки натуральные. Подается со сливочным маслом и сухариками и украшается семечками тыквы

  • Крем-суп из брокколи

    Крем-суп из брокколи

    400,00 
    250 г.

    Состав: брокколи, сливки натуральные, бульон говяжий, картофель, лук репчатый, сельдерей. Подается с сухариками.

  • Солянка

    Солянка

    500,00 
    350 г.

    Состав: колбаса вар., колбаса в/к, курица отварная, лук репчатый, маслины. оливки, огурец маринованный, паста томатная, лимон, лавровый лист, уксус, бульон говяжий, соль. Подается с хлебом и сметаной

  • Суп куриный

    Суп куриный

    400,00 
    300 г.

    Состав: филе бедра куриное, спагетти, яйцо куриное, петрушка, укроп, бульон куриный (филе бедра, лук репчатый, морковь, соль, лавровый лист, перец черный). Подается с хлебом

  • Десерты

  • Пирожное «Мечта»

    Пирожное «Мечта»

    150,00 
    95 г.

    Состав: мука в/с, масло сливочное, яйцо куриное, творог, сливки натуральные, сливки растительные, сметана, ванилин, сахар, соль.

  • Эклер ванильный

    Эклер ванильный

    150,00 
    60 г.

    Состав: мука в/с, масло сливочное, яйцо куриное, сыр творожный, молоко сгущеное, сливки натуральные, ванилин, сахар, соль.

  • Вафельная трубочка со сгущенкой

    Вафельная трубочка со сгущенкой

    120,00 
    60 г.

    Состав: мука вс, яйцо куриное, сахар, масло сливочное, ванилин, соль, кукурузный крахмал, вареная сгущенка, сливки растительные.

  • Соусы

  • Чили острый

    Чили острый

    50,00 
    20 г.
  • Мед

    Мед

    90,00 
    50 мл
  • Сгущеное молоко

    Сгущеное молоко

    50,00 
    40 г.

    идет к сырникам

  • Сгущенка вареная

    Сгущенка вареная

    50,00 
    40 г.

    идет к сырникам

  • Белый

    Белый

    50,00 
    40 г.

    Состав: сметана, майонез, чеснок, укроп

  • Уксус

    Уксус

    0,00 
    20 мл

    идет к пельменям

  • Халапеньо

    Халапеньо

    50,00 
    20 г.
  • Чили Шрирача

    Чили Шрирача

    50,00 
    20 г.
  • Чили сладкий

    Чили сладкий

    50,00 
    30 г.
  • Соевый

    Соевый

    50,00 
    30 мл
  • Сацебели

    Сацебели

    50,00 
    40 г.

    Состав: аджика, паста томатная,помидор, перец болгарский, кинза, укроп, хмели-сунели, перец черный молотый, сахар, соль, чеснок

  • Спайс

    Спайс

    50,00 
    40 г.

    Состав: майонез, халапеньо, соус чили острый, соус кимчи, апельсиновый сок, кунжутное масло

  • Горчица

    Горчица

    0,00 
    20 г.

    идет к пельменям

  • Сметана

    Сметана

    50,00 
    25 г.
  • Тар тар

    Тар тар

    65,00 
    40 г.

    Состав: сметана, майонез, огурец маринованый, чеснок, масло подсолнечное,укроп

  • Майонез

    Майонез

    50,00 
    40 г.

    идет к пельменям

  • Кетчуп

    Кетчуп

    50,00 
    40 г.

    идет к пельменям

  • Холодные напитки

  • Компот из сухофруктов

    Компот из сухофруктов

    80,00 
    250 мл

    Смесь сухофруктов (абрикос, вишня, груша, изюм, яблоко), вода, сахар, ванилин, лимонная кислота.

  • Живой энергетик

    Живой энергетик

    200,00 
    250 мл

    Корень имбиря, куркума, мед, лимон

  • Нарзан

    Нарзан

    150,00 
    500 мл

    Серебряный

  • Газировка Черноголовка в ассорт-те

    Газировка Черноголовка в ассорт-те

    100,00 
    500 мл

    Байкал, Буратино, Дюшес, Лимонад, Тархун, Мандарин, кола

  • Сок «Рич»

    Сок «Рич»

    150,00 
    200 мл

    яблоко, апельсин, томат